【韓国グルメ】韓国 清州市であっさりとコクのあるソルロンタン専門店 「ポンガシンチョンソルロンタン」

忠清北道 清州市梧倉(オチャン)て繁華街がありまして、そこであっさりとコクのある美味しいソルロンタンを提供するお店に行くまでの茶番劇をどうぞ。

イタリー君

ナッチポックム辛かった〜。
めっちゃ美味しかったけどね。
ナッチポックムに関する記事はこちらを参照

コン君

うん、めっちゃ辛かったなぁ〜。
今日はあっさりしたのん食べにいこか〜。

イタリー君

それいいね、ちょうど辛さが消化されそう 笑

コン君

日本でもお馴染みと思うけどソルロンタン食べにいこかぁ〜。

エリア情報　

韓国 清州市とは？

大韓民国の中部、忠清北道（チュンチョンプット）にある都市です。
ソウルからは南へ約130kmに位置し、古くから交通の要衝として栄えてきたそうです。
2014年には隣接していた清原郡（チョンウォングン）と統合し、新たな清州市として発展を続けています。

清州市は歴史、文化、自然、そして現代的な産業が融合した魅力的な都市です。

清州市の特徴

歴史と文化

百済（くだら）時代から重要な拠点であり、多くの文化遺産が残っています。
特に、世界遺産に登録されている清州邑城（チョンジュウプソン）や、直指心体要節（ジクチシムチェヨジョル）が印刷された興徳寺址（フンドクサジ）などは、清州市の歴史を物語る重要な場所です。

交通の要衝(ようしょう)

京釜線（キョンブソン）や湖南線（ホナムソン）などの鉄道・高速道路網が整備されており、韓国各地へのアクセスが良好です。
清州国際空港もあり、空の便も利用できます。

産業の中心地

半導体・IT・バイオなどの先端産業が集積しており、韓国経済の発展に貢献しています。
特に梧倉（オチャン）地区には科学産業団地があり、多くの企業が進出しています。

自然豊かな環境

市内には武心山（ムシムサン）をはじめとする山々や、美湖川（ミホチョン）などの河川が流れ、自然豊かな環境も魅力です。

オススメ店　【ポンガシンチョンソルロンタン】

ポンガシンチョンソルロンタン / 본가신천설렁탕とは？

ソルロンタンをメインにポッサムも美味しいお店です。

ソルロンタンとは？
牛の肉や骨を長時間煮込んだ乳白色のスープ料理です。

ソルロンタンの語源には、こんな説があるそうです。
信じるか信じないかはあなた次第！

• ①
  李氏朝鮮時代にソウル市東大門区にあった「先農壇（ソンノンタン）」という豊作祈願の祭壇で祭祀の後に牛のスープを食べたことに由来する「先農湯（ソルロンタン）」説
  ②
  雪のように白く濃いスープという意味の「雪濃湯（ソルロンタン）」説
  ③
  高麗時代に元から伝わった「シュル（スープ）」が語源説

おすすめメニュー

• 설렁탕(ソルロンタン) 7,000₩
• 만두설렁탕(マンドゥソルロンタン) 7,000₩
• 특설렁탕(特ソルロンタン) 9,000₩
• ※金額が変わっている場合もございます

おすすめ料理

やっぱり看板メニューのソルロンタンです。
あっさりすっきりやのにコクがあってめっちゃ美味しいんですよ。

具は牛肉にそうめん・ネギだけのシンプル仕立て。

あっさりな味付けになってるので物足りなかったら胡椒入れたり塩入れたりキムチ入れたりと自分なりにアレンジしてみてください。

店舗詳細

基本情報

行き方

地下鉄などが特にないため、公園もしくは図書館を目指してください。

【おまけ】オチャン周辺のオススメ店3選 + α

굴세상(クルセサン)

牡蠣料理の専門店で特に牡蠣クッパと牡蠣スンドゥブが人気のお店。
詳細はこちら

풍차두루치기(プンチャトゥルチャギ)

多くの野菜があっておかずを包んで食べるスタイルの定食もあるお店。
詳細はこちら

초원양꼬치(チョウォンヤンコチ)

韓国では有名な羊肉を串に刺して焼きながら食べるお店。
詳細はこちら

두심온(ドゥシンオン)

韓国産100%の豆を使った4種類のスンドゥブが食べられるお店
ヨロモロ記事はこちら

오봉집(オボンジップ)

ナッチポックムとポッサムが美味しい人気の飲食チェーン店。
ヨロモロ記事はこちら

철길 부산집(チョルキル プサンチッ)

おでんをメインにした人気のおでん居酒屋チェーン店。
ヨロモロ記事はこちら

コン・ギさん

自称韓国通

在日コリアン4世のコンです。
30代後半になって色々にチャレンジしていく中で、ルーツである韓国の情報を発信していきたいなと思い、ゆる〜りと始めてみました。
打たれ弱いのでお手柔らかにお願いします。