【韓国スイーツ】2026年最新トレンド！いま韓国で話題沸騰中のスイーツ4選
韓国のスイーツトレンドは移り変わりが早く、SNSで話題になったと思たらあっという間に次のブームが到来します。2026年に入ってからも、カフェの店頭やコンビニの棚には次々と新しいスイーツが登場中です。
本記事では、韓国国内メディアやSNSで実際に話題になっている2026年最新のスイーツトレンドを4つ厳選してご紹介します。
次に韓国旅行に行く際、または最新トレンドをチェックしたい方はぜひ参考にしてください。
※本記事の販売店・価格情報は編集部で確認しています。情報確認日：2026年8月8日。トレンド商品は販売終了・価格変更が早いため、訪問前に店舗アプリ等で最新情報のご確認をおすすめします。
韓国のスイーツ事情の移り変わりの早さマジでマッハやな。。
せやねん、두쫀쿠（ドゥジョンク）とかめっちゃ人気あったのにな〜。
そうそう、トライしてみよ思た時にはもうちゃうの来るしホンマ目まぐるしいわ。。
うん、付いてきてや〜。
今なにが来とうから教えるから要チェックやで〜！
韓国スイーツトレンドは移り変わりが早い！
2026年に入ってから韓国で大ブームとなったのが「두쫀쿠（ドゥジョンク／Dubaiチューウィークッキー）」でした。
マシュマロやピスタチオクリーム、カタイフを詰め込んだ濃厚な食感が話題となり、多くのカフェで品切れが続出しました。
しかし韓国経済新聞など現地メディアの報道によると、2026年3月頃をピークに人気は落ち着き始め、次なるスイーツトレンドへとバトンタッチしつつあります。ここからは、今まさに韓国で盛り上がっている最新スイーツを見ていきましょう。
①버터떡（バタートック）が今アツい
버터떡とは？
「버터떡（バタートック／バター餅）」は、もち粉とタピオカ澱粉を混ぜた生地に牛乳とバターを加えて焼き上げたスイーツです。外はカリッと香ばしく、中はもちっとした食感が特徴。
もともと中国・上海発祥ともいわれていますが、韓国のSNSで火がつき、2026年に入ってから急速に広まりました。
なんでそんなに人気？
두쫀쿠が刺激的な甘さとインパクト重視だったのに対し、버터떡（バタートック）はバター本来の風味を活かした「引き算」の美味しさが魅力です。
SNSには「버터떡 인증（認証）」投稿が続々と並んでいます。
どこで買える？：大手チェーンでは「이디야커피（EDIYA COFFEE）」が「연유 뿌린 버터쫀득모찌」という名前で2,500ウォン、「메가커피（メガコーヒー）」が1,400ウォンで販売中（個人カフェでは1個1,500ウォン程度の例も）。
誰におすすめか：甘すぎるスイーツが苦手で、素材の風味を楽しみたい方向け。
失敗しないポイント：人気エリアのカフェは午後に売り切れることが多いため、開店直後の時間帯を狙うのがおすすめです。
②우베（紫芋）スイーツが韓国カフェを席巻中
우베とは？
フィリピンなど東南アジア原産の紫色の芋「ウベ（우베／Ube）」を使ったスイーツも、2026年春以降韓国で急拡大中です。
ラテやケーキ、ドーナツ、シェイクまで、カフェのメニュー表が紫色に染まりつつあります。
有名カフェチェーンも続々参入
韓国国内では大手カフェチェーン「トゥサムプレイス（TWOSOME PLACE）」がいち早くウベメニューを展開し、ウベラテの販売店舗を拡大中と報じられています。
抹茶に続く「見た目のインパクトがはっきりした素材」として注目されているようです。
どこで買える？：トゥサムプレイス各店舗で販売（季節限定メニューのため、価格や取り扱いは公式アプリで要確認）。
誰におすすめか：写真映えするドリンクを探している方、タロイモ系の優しい甘さが好きな方向け。
失敗しないポイント：季節限定メニューは販売終了が早いことがあるため、気になったら早めにチェックするのがおすすめです。
③피스타치오（ピスタチオ）スイーツも再ブーム
香ばしさで勝負する「너티（ナッティ）トレンド」
刺激的な甘さよりも素材本来の香ばしさを楽しむ「너티（ナッティ）トレンド」も韓国で存在感を増しています。その代表格がピスタチオスイーツです。
韓国の大手コーヒーチェーン「メガMGCコーヒー」は新メニューとして、砕いたピスタチオとチョコレートソースを合わせた「クランチピスタチオフラッペ」を全国店舗で発売するなど、各カフェがこぞってピスタチオメニューを展開しています。
どこで買える？：メガMGCコーヒー全国店舗（価格は公式サイト・アプリで要確認）。
誰におすすめか：甘さよりも香ばしさ・コクを重視したい方向け。
④얼먹젤리（冷凍グミゼリー）が次の主役に？
最新のトレンドとして注目されているのが「얼먹젤리（オルモッジェリー）」です。
凍らせて食べる冷たいグミ・ゼリー系のスイーツで、韓国のコンビニ「GS25」では冷凍ゼリー系商品が発売から2ヶ月で累計販売数100万個を突破し、定番だったハリボーグミを抜いてゼリーカテゴリー1位になったと報じられています。
버터떡（バタートック）や우베（ウベ）とはまた違う、ひんやり食感が魅力の新トレンドとして今後の広がりに注目が集まっています。
どこで買える？：GS25をはじめとするコンビニチェーンで購入可能（1個1,500〜2,000ウォン程度の商品が中心）。
誰におすすめか：暑い時期にひんやりしたお菓子を楽しみたい方向け。
失敗しないポイント：人気商品は品切れしやすいため、見かけたら早めの購入がおすすめです。
まとめ｜韓国スイーツトレンドは「食感」がキーワード
두쫀쿠（ドゥジョンク）→버터떡（バタートック）→우베（ウベ）→피스타치오（ピスタチオ）→얼먹젤리（オルモッジェリー）と、2026年の韓国スイーツシーンは目まぐるしく移り変わっています。
一見バラバラに見えるこれらのトレンドですが、共通しているのは「一口で二つの刺激（食感や風味のコントラスト）」を楽しませる設計です。
韓国旅行の際は、SNSでその時々の最新スイーツをチェックしてから訪れると、より一層現地の今を楽しめるはずです。
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韓国での居住経験があり、現在も仕事や旅行で定期的に韓国を訪問しています。
ソウル・釜山を中心に、実際に訪れた飲食店、旅行情報、韓国の最新トレンドを紹介しています。