【韓国グルメ】BTSやBLACKPINKなどの芸能人御用達も！ソウルで人気のユッケ名店をご紹介
韓国グルメの中でも人気の「ユッケ（육회）」。新鮮な牛肉を使った韓国式ユッケは、BTSやBLACKPINKなどのK-POPアイドルも通うことで知られる名店が話題を集めており、SNSでもたびたび取り上げられています。今回はソウルで人気のユッケ名店を紹介します。
ユッケって生肉やろ？日本ではほとんど食えんくなったよな。
新鮮な牛肉を甘辛いタレと梨で和えてあるから、見た目より食べやすいで。芸能人がよう通う名店もあるくらい人気やねん。
芸能人御用達ってなんか気になるやん。どこの店なん？
清潭洞の「ヨンチョンヨンファ」が特に有名やで。それ以外の名店も含めてまとめて紹介するな。
①ユッケってどんな料理？
韓国式ユッケ（육회）は、新鮮な牛肉を細切りにし、ごま油・醤油・にんにく・砂糖などで作った甘辛いタレで和え、梨の千切りと卵黄をのせて仕上げる料理です。日本の「ユッケ」のルーツとも言われており、梨のシャキシャキとした食感と卵黄のまろやかさが牛肉の旨味を引き立てます。生肉料理のため、新鮮な肉を扱う信頼できる店舗で食べることが特に大切です。
誰におすすめか：焼肉とはひと味違う韓国の牛肉料理を楽しみたい方向け。
②芸能人御用達「ヨンチョンヨンファ（永川永化）」
清潭洞（チョンダムドン）にある「ヨンチョンヨンファ（永川永化）」は、韓牛のユッケビビンバが名物の24時間営業の焼肉店です。BTSのジミンやSUGA、そのほか多くの俳優も訪れる店として知られ、店内には芸能人のサインが多数飾られています。日本の芸能人が訪れて話題になったこともあり、韓国のグルメメディアでも度々紹介されている人気店です。
- エリア：江南区・清潭洞（チョンダム駅から徒歩約10分）
- 名物：韓牛ユッケビビンバ
- 営業時間：24時間営業
失敗しないポイント：人気店のため、食事時は混雑しやすい傾向があります。深夜・早朝など時間帯をずらして訪れると比較的落ち着いて食事ができます。
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③老舗の名店「プチョンユッケ 本店」もチェック
広蔵市場（クァンジャンシジャン）内にある「プチョンユッケ 本店」は、ミシュランガイドソウルにも掲載されたことがあるユッケ専門の老舗です。熟成させて旨味を凝縮させたユッケに、活きたテナガダコを合わせた名物「ユッケと活きテナガダコのタンタンイ」が看板メニュー。市場ならではの活気ある雰囲気の中で本格的なユッケを味わえます。
誰におすすめか：老舗の味と市場グルメの雰囲気を一緒に楽しみたい方向け。
※店舗情報・営業時間は変更される場合があります。最新情報は各店舗の公式SNSなどでご確認ください（2026年8月確認）。
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まとめ：一度は挑戦したい韓国グルメの実力派
ユッケは見た目のインパクトから敬遠されがちですが、実際は梨の甘みと卵黄のまろやかさで食べやすく仕上げられた奥深い料理です。芸能人御用達の名店から老舗まで、ソウル旅行の際にはぜひ挑戦してみてください。
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韓国での居住経験があり、現在も仕事や旅行で定期的に韓国を訪問しています。
ソウル・釜山を中心に、実際に訪れた飲食店、旅行情報、韓国の最新トレンドを紹介しています。