【韓国グルメ】韓国 釜山で美味しいカムジャタンが食べれられる「マンナカムジャタン」

まずはカムジャタンを食べに行くまでの茶番劇をどうぞ

イタリー君

釜山はホンマ美味しいもんばっかやなぁ〜。
大満足やで〜。
今日はどこ紹介してくれんの？ 笑

コン君

せやな〜、定番ではあるけどカムジャタンでも行こか！

イタリー君

カムジャタンは日本でも食べたことあるで〜。
カムジャがじゃがいもで豚の背骨が入って美味いから楽しみ。

コン君

実は・・・
諸説があるからなんとも言われへんねんけど。

普通やったらじゃがいも鍋でカムジャタンや思うやん。
豚の背骨の別名をカムジャ骨て言うらしく、カムジャ骨を使った鍋やからカムジャタンて言う説もあるらしい。

エリア情報

マンナカムジャタンがあるのは、釜山北西部 沙上区（ササングウ）のモラ洞。地元住民向けの食堂が多く並ぶ生活密着型のエリアで、骨付き豚肉を煮込んだ「カムジャタン」の人気店として知られています。

オススメ店　【マンナカムジャタン】

マンナカムジャタン(맛나 감자탕)とは？

釜山市内に何店舗も展開する人気のカムジャタン屋です。
豚の背骨・じゃがいもがたっぷり入ってて美味しいですよ。

カムジャタンとは？

カムジャタンは韓国料理の中の鍋料理で有名な一品。
ジャガイモと豚の背骨がたっぷり入っとう鍋です。
そこに野菜とか葉っぱが入っとってスープが美味しいです。

豚の背骨の別名をカムジャ骨て言うらしく、カムジャ骨を使った鍋やからカムジャタンて言う説もあるらしいです。

マンナカムジャタンの一部メニュー

• 맛나목뼈감자탕(소)(マンナモッピョカムジャタン 小) 29,000₩
• 맛나목뼈감자탕(중)(マンナモッピョカムジャタン 中) 36,000₩
• 맛나목뼈감자탕(대)(マンナモッピョカムジャタン 大) 43,000₩
• ※金額が当時と変わっている場合もございますのでご注意ください

マンナカムジャタンのおすすめ料理と感想

カムジャタン専門店なのでもちろんマンナモッピョカムジャタンです。
豚の背骨とじゃがいもはもちろん春雨やエゴマの葉・えのきなど野菜もたっぷり入っててスープがまた格別に美味しいです。

〆で麺もしくはご飯が選べますのでお腹いっぱいになること間違いなしです！

マンナカムジャタンの詳細

基本情報

行き方

コン・ギさん

韓国居住経験あり、年間最低でも20回は訪問

在日コリアン4世のコンです。
韓国での居住経験があり、現在も仕事や旅行で定期的に韓国を訪問しています。
ソウル・釜山を中心に、実際に訪れた飲食店、旅行情報、韓国の最新トレンドを紹介しています。