【韓国グルメ】韓国 釜山で美味しいカムジャタンが食べれられる「マンナカムジャタン」
まずはカムジャタンを食べに行くまでの茶番劇をどうぞ
釜山はホンマ美味しいもんばっかやなぁ〜。
大満足やで〜。
今日はどこ紹介してくれんの？ 笑
せやな〜、定番ではあるけどカムジャタンでも行こか！
カムジャタンは日本でも食べたことあるで〜。
カムジャがじゃがいもで豚の背骨が入って美味いから楽しみ。
実は・・・
諸説があるからなんとも言われへんねんけど。
普通やったらじゃがいも鍋でカムジャタンや思うやん。
豚の背骨の別名をカムジャ骨て言うらしく、カムジャ骨を使った鍋やからカムジャタンて言う説もあるらしい。
エリア情報
釜山市とは？
釜山（Busan）は韓国の南東部に位置する都市で、国内で2番目に大きな都市です。
海と山に囲まれた都市で、観光・アート・自然を満喫することができます。
釜山の特徴
港湾都市
韓国最大の港湾都市であり、国際的な貿易や海運の中心地の一つです。
景色の良い港や漁港が市内に広がっています。
綺麗な海岸線
綺麗な海岸線が広がることでも知られており、特に「海雲台（Haeundae）」や「光安里（Gwangalli）」などのビーチは多くの観光客に訪れられます。
夏には海水浴や様々な海上アクティビティが楽しめます。
国際映画祭の開催地
アジア最大級の映画祭である釜山国際映画祭（Busan International Film Festival）の開催地で、映画関連のイベントや上映が行われ、国内外から映画愛好者が訪れます。
東アジア文化都市
東アジア文化都市に指定されており、歴史的な寺院や宗教施設、伝統的な市場などがあり、韓国の伝統文化を感じることができます。
文化とアートの拠点
釜山は多様な文化イベントやアートスペースがあり、現代アートやパフォーマンスアートなどを楽しむことができます。アートギャラリーや劇場、カフェが点在しています。
ハイキングコース
釜山周辺にはハイキングコースがあり、代表的な山としては「夫婦岩（Dalmaji-gil）」や「金井山（Geumjeongsan）」などがあります。登山者は自然を楽しみながら市街地の景色を堪能できます。
オススメ店 【マンナカムジャタン】
マンナカムジャタン(맛나 감자탕)とは？
釜山市内に何店舗も展開する人気のカムジャタン屋です。
豚の背骨・じゃがいもがたっぷり入ってて美味しいですよ。
カムジャタンとは？
カムジャタンは韓国料理の中の鍋料理で有名な一品。
ジャガイモと豚の背骨がたっぷり入っとう鍋です。
そこに野菜とか葉っぱが入っとってスープが美味しいです。
豚の背骨の別名をカムジャ骨て言うらしく、カムジャ骨を使った鍋やからカムジャタンて言う説もあるらしいです。
マンナカムジャタンの一部メニュー
- 맛나목뼈감자탕(소)(マンナモッピョカムジャタン 小) 29,000₩
- 맛나목뼈감자탕(중)(マンナモッピョカムジャタン 中) 36,000₩
- 맛나목뼈감자탕(대)(マンナモッピョカムジャタン 大) 43,000₩
- ※金額が当時と変わっている場合もございますのでご注意ください
マンナカムジャタンのおすすめ料理と感想
カムジャタン専門店なのでもちろんマンナモッピョカムジャタンです。
豚の背骨とじゃがいもはもちろん春雨やエゴマの葉・えのきなど野菜もたっぷり入っててスープがまた格別に美味しいです。
〆で麺もしくはご飯が選べますのでお腹いっぱいになること間違いなしです！
マンナカムジャタンの詳細
基本情報
| 住 所 | 420-3 Mora-dong, Sasang-gu, Busan, 韓国 |
| 連絡先 | +82 51-323-7740 |
| 時 間 | 10:30 ~ 22:30 |
| 定休日 | 不明 |
| 公式HP | なし |
行き方
周辺情報
海雲台(ヘウンデ)
美しいビーチエリアで長さは1.5kmもあります。
海水浴場や温泉のある海岸一帯となっており、多くの方々で賑わっています。
釜山タワー
巨大な釜山タワー（Busan Tower）は、市のシンボルの一つであり、夜になると美しくライトアップされます。展望台からは市内の景色が一望できます。
国際市場
食べ歩きや絶品グルメが堪能できる市場があります。
ジャガルチ市場
釜山の中心部にあるジャガルチ市場は、韓国最大の漁港市場であり、新鮮な魚介類や海産物が販売されています。市場内には多くの食堂やレストランもあります。
30代後半になって色々にチャレンジしていく中で、ルーツである韓国の情報を発信していきたいなと思い、ゆる〜りと始めてみました。
打たれ弱いのでお手柔らかにお願いします。